山东商业职业技术学院食品工业系继续开展“开学第一课”教学思政活动

为深入落实立德树人根本任务，推动思政教育与专业教学深度融合，筑牢新学期育人根基，山东商业职业技术学院食品工业系持续开展“开学第一课”教学思政系列活动。全系以党建为引领，紧扣食品行业特色，将家国情怀、工匠精神、食品安全责任、绿色发展理念等思政元素全面融入课堂教学与实践环节，为新学期教育教学工作开好头、起好步。

活动开展前，系部统筹部署、精心组织，专业课教师围绕价值塑造、能力培养、知识传授三位一体目标，系统梳理食品营养与检测、食品加工技术等核心课程的思政融入点，形成“专业知识+思政引领+行业使命”的一体化教学方案，确保课程思政不流于形式、不浮于表面。

课堂上，教师们立足专业特点，把思政教育自然嵌入教学全过程：引导学生树立“舌尖上的守护者”责任意识；激励学生以技能立身、以匠心致远；厚植家国情怀与社会担当。同时，课堂融入职业规范、法治意识、团队协作、劳动精神等内容，实现知识传授与品德养成同频共振。
    系党总支书记、主任张咏梅，检查“开学第一课”开展情况，并与师生交流互动。她勉励同学们坚定理想信念，把个人成长融入食品产业高质量发展大局，珍惜学习时光、锤炼过硬本领，恪守职业道德、守护食品安全，努力成为有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代食品专业技术技能人才。

本次“开学第一课”教学思政活动，覆盖全系各年级、各专业，实现课堂教学、主题班会、实践引导有机结合，充分发挥课程思政主渠道作用，让思政教育更接地气、更具专业温度、更入脑入心。下一步，食品工业系将持续深化课程思政建设，不断完善食品工业系思政教学体系，推动思政教育与专业教育深度融合、同向同行，为培养更多德技并修、知行合一的高素质食品行业后备力量提供坚实支撑。

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