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青年力行,冷链暖心——山东商业职业技术学院冷链物流与供应链系赴潍坊开展助农志愿服务

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11月8日,山东商业职业技术学院冷链物流与供应链系“冷链暖心”助农志愿服务队赴潍坊市安丘市及青州市,开展了以“冷链暖心助农,青年实干兴乡”为主题的志愿服务活动。本次活动聚焦农产品流通的“最先一公里”,组织青年学子深入冷链企业与农业生产一线,通过实地调研与技术交流,助力提升产地冷链处理能力,推动冷链服务模式创新。 

走进斧创集团,调研智慧冷链运营全链条

服务队首站抵达安丘市斧创集团,实地参观其生姜恒温储藏库、初加工车间及出口分拣流程。队员们通过现场查看、与企业负责人交流,重点了解企业在生姜采收后的预冷处理、恒温储藏、分级包装及出口销售等环节的实际操作与现存问题。结合冷链与供应链专业知识,志愿者们围绕如何提升储藏稳定性、降低损耗率、优化出口流通效率等方面与企业展开交流,为后续整合企业资源、推动冷链服务下沉积累了基础信息。 

深入石灰埠村,把脉产地冷链“最先一公里”

随后,服务队转赴石灰埠村,针对当地特色农产品生姜的采后处理环节开展专项调研。队员们与种植大户、合作社代表进行座谈,深入了解了生姜在采后分级、田间热排除、临时储存及初始运输等方面的实际操作模式与设施条件。调研发现,产地预冷设施不足、技术应用不规范是导致生姜采后损耗较高的重要原因。志愿者们结合专业知识,现场演示了简易预冷与科学包装方法,并详细记录了农户对经济实用型冷链设施与技术的迫切需求。 

探访亚泰农业,学习采后商品化处理技术

下午,志愿服务队赴青州市亚泰农业科技有限公司开展实地调研,重点了解花卉种植及冷链运输环节中的实际困难与技术需求。在企业负责人的带领下,队员们走进种植基地与包装车间,现场了解花卉采后处理流程,并就冷链运输过程中存在的温控不稳定、运输损耗高、设施投入大等问题与企业技术人员展开交流。通过此次调研,服务队初步掌握了企业在花卉冷链环节面临的痛点,为后续有针对性地开展技术支持与服务积累了第一手资料。 

在本次潍坊站的活动中,志愿服务队延续“分组协作、精准对接”的服务模式,各小组高效配合,不仅将冷链温控、仓储管理等理论知识应用于实际问题分析,更在调研中深化了对农业产业链的理解。团队系统梳理了从企业到田间的多层次冷链需求,为后续构建可复制、可推广的“产地冷链共享服务模式”积累了丰富的实地依据与案例支撑。 

此次潍坊之行,是“冷链暖心”助农志愿服务队推动冷链技术下沉、服务乡村振兴的又一重要实践。通过走进智慧企业、深入产地田间、对话农业先锋,青年学子们进一步增强了服务“三农”的使命感与专业认同。未来,系部将持续开展助农志愿服务活动,为乡村振兴贡献冷链力量。

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