济南二中开展食品安全培训工作
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近日，为保证食品安全，为了给全校师生更好的服务，济南二中生活服务科对食堂的每一位员工进行了食品安全培训。
生活服务科王朝晖主任给全体员工进行了一堂精彩的食品安全知识讲座，培训中对秋冬季常见的诺如病毒等传染疾病知识进行了普及，对目前新冠病毒疫情防控形势进行了详细分析并传达上级相关的要求。通过培训让员工掌握了基本的食品卫生安全知识，并自觉的在实际工作中遵守有关的法律法规和食品安全操作规范，全面提高食品安全卫生管理水平，杜绝和控制学校食品安全隐患的发生。
食品安全是学校的头等大事，一直以来学校领导高度重视食堂食品安全问题，严格按照《餐饮服务许可管理制度》要求进行全方位管理，全方位跟踪。下一步，学校将进一步加强留样管理、进货管理，按照上级的要求，完善食堂的各项配套设施和管理制度，保证全体师生的饮食安全。
