农民也是变革者——《感物》带你走近一个不一样的马铁民

他，是一位地地道道的农民。

他的一颗生菜卖遍了全世界，被人称为“生菜大王“。

他也是第三届湖畔大学的“新生”，倍受马云青睐。

他就是本期新片场《感物》的主人公——“新农人”马铁民。

■“我读书，是为了做农民”

很多人读书，目的是为了跳出农门。可是马铁民读书，却是为了做一个农民。

1999年，刚大学毕业的马铁民在青岛一家外资企业做技术员。当时这家外资企业主要生产高端蔬菜，他们把种子提供给农民，从种子、种植流程到收割都有着条条框框的标准，合格后才会回收。但农民并不明白相信这种模式，他们只觉得规矩多得让人烦。于是农民们偷工减料、以次充好，结果没两年公司就黄了。

这一切马铁民都看在了眼里。新模式的推广，首先要让农民彻底信任企业，可这外企上来就干，鬼才信它，现在好了，大家都失业了。想到这马铁民一撸袖子，为啥不自己干啊？

2003年底，马铁民从亲戚朋友那里借了100多万元，在内蒙租了250亩地。次年7月，马铁民终于种出了夏天里的生菜，总产量300多吨。经过验收，生菜全部达标。

马铁明手里的每一颗生菜，从形状间距到重量成熟度，都有着精准的数据，他也因此被称为第一次给蔬菜架上游标卡尺的人。

■“什么叫竭尽全力？”

“除了生菜别的什么也不种，每两片生菜中，必定有一片半来自马铁民的基地，7年只赚1.2亿，却出现在了录取率只有4.07%的湖畔大学名单上……”一篇有关马铁民的微信公号文章近几个月一直在网上流传，标题是“这个山东农民年入4.8亿，把菜卖到了迪拜，被马云邀请进湖畔大学，简直逆天了！”

创业伊始，马铁民一心想着把菜种好，无暇顾及与市场的对接。一年后，地里的菜长成了他想要的样子，但当时受非典影响，人员活动量减少，社会消费量降低，菜卖不动。近400亩蔬菜基地中只有70多亩的生菜卖出去。

连续四年，马铁民和几个同事就住在菜地旁边的窝棚里，齐刷刷躺在一张通铺上，眼瞧着幼苗种进土里，小苗破土而出，直到结出果实。

第一年种植的7个蔬菜品种里，只有生菜赚钱了，其他都赔钱。马铁民决定调整品种结构，专种生菜，接着他又四处找基地。到2006年，他已经有五千多亩地。

非典之后，马铁民开辟了第二条产业供应链，将生菜出口国外。2007年，他接下了一个日本的大单，眼看生菜一批批长成，日本的商家突然取消了订单。马铁民急得没办法，“即使装车运到农贸市场，球生菜卖十天都卖不完。”只能任由蔬菜烂在地里，通过销毁种在武汉、南京、西安等地的蔬菜进行止损。

直到后来，他找到在肯德基工作的前同事，刚好对方正在找供应商，这才解决了销路问题。

2003年，为了签下麦当劳的订单， 马铁民坐着火车从福建到广东，在麦当劳的厂区里面见到了当时的采购，没跟人说上几句话，对方就让他离开了。后来他又带着蔬菜基地的档案，招标书，跑到麦当劳北京的工厂，介绍自己种菜的情况，带人到基地核验。前后一年里，跑了无数次，最终签下了这笔订单。

小小的一颗结球生菜，马铁民用14年时间做到了产量和种植技术亚洲第一，研发水平、生产规模、年出口量全国第一。一颗颗生菜们远渡重洋到达迪拜、荷兰、印度、日本等20多个国家，登上了世界人民的餐桌。他所带领的浩丰（青岛）食品有限公司，也是目前国内唯一实现结球生菜露地种植周年均衡供应的企业。

“什么叫竭尽全力？帆船运动里也是如此，就是你不能绕着困难走，你必须去解决它。”在《感物》里，马铁民这样说道。

许多个清晨和黄昏，他航行在海上，面对狂风暴雨的海面和暗流涌动的海底，就像创业中遇到的别人认为不可能迈过的那些坎。

■“农民也是变革者”

“三农，宏观上是农业，微观上就是农民。我们要改变的，实际是人。不管未来什么样子，开创者在未来总有一席之地。在大时代的激流勇进中，农民也是变革者。种出一颗好蔬菜，让每一个人餐桌上的蔬菜，都食之安心。”马铁民说。

在湖畔大学，有人称他是“生菜大王”，马铁民感觉额头渗汗，他纠正了一下：“我更希望叫做新农人。”

“新农人”是什么意思？在百度百科里，“新农人”被诠释为“具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力，以农业生产、经营或服务作为主要职业，以农业收入作为主要生活来源，居住在农村或城市的农业从业人员。”

许多人通过“生菜大王”，通过湖畔大学，又或是通过“绿行者”认识了马铁民。而这次，人文生活系列纪录栏目《感物》将带你走进一个不一样的马铁民。>>感物视频的秒拍视频

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