威海海洋职业学院明德学院《海洋民俗文化》课程:“渔业、渔村、渔民”三渔融合育人
教育
关注《海洋民俗文化》为威海海洋职业学院明德学院蓝色海洋文化系列特色课程之一。课程引入了与渔业生产有关的4个省级及以上非物质文化遗产名录(渔家锣鼓、海洋渔号、蠓子虾酱制作、谷雨祭海)以及海上生产渔家行为规范、织渔网、撒渔网、赶小海和认识时令海鲜;带领学生走进海草房渔村,感受传统渔村厚重的历史文化;邀请地道渔民走进课堂,面对面传授学生海洋民俗知识与技能。
课程将当地渔业生产内容引进课堂,学生通过了解海上生产渔家行为规范、学习织渔网、撒渔网、演奏渔家锣鼓、喊出海洋渔号、了解蠓子虾特点和捕捞及虾酱制作方法,感受谷雨祭海,计算海洋潮汐,认识时令海鲜,对当地的传统渔业生产有了更为深刻的认识和体验。
教师带领同学走进东楮岛传统渔村,入海草村、进海草房、与海草屋主人攀谈,深层次感受四百年历史的老渔村厚重的历史文化、淳朴的民俗风情以及卓越的地域古建筑艺术。同学们在村南海草房学校门前,聆听海草房学校的建校历史;踏上斑驳的青石小路,抚摸墙上被岁月包浆的黄色海岩石和石墙上突起的拴马石、欣赏由海浪冲刷的黄色海岩石随方就圆拼砌成已粗犷的墙,抬头欣赏由春荣秋枯的大叶藻苫成的厚厚屋顶、房顶黄泥压脊、扣着浮球的烟囱,感叹由薄薄的房檐石、黄泥巴、麦秸草和大叶藻逐层营造的避雨顺水的独居匠心特色房檐,数数屋面海草的层数;进入200多年屋龄的杂货铺,感叹屋内的岁月静好和被时光熏黑的木梁,与杂货铺老板攀谈房子的结构,并了解到当地政府对海草房屋的修缮和保护和开发,为传统老渔村赋予了新的生产力。走进过道,抬头发现房顶缺失黄泥巴处露出原本隐匿的高粱秸子。经过百年楮树感叹海边树木生长的坚韧不拔。移步到满是岩石头的海边,回想先辈渔民凿劈大型岩礁的场面。同学们感慨:东楮岛渔村像白发苍苍而精神矍铄的老渔民,静静守候着美丽的家乡,见证着沧海桑田的可喜变化。
学生走进东楮岛传统渔村欣赏地域古建筑艺术
学生与东楮岛海草房房主交流海草房建造
邀请地道的渔民、省级十大非遗代表性传承人李永喜先生来到课堂手把手传授渔家锣鼓、海洋渔号和渔家秧歌。学生向地道的渔民学习,与土生土长的渔民一起演奏渔家大鼓、渔家号子、渔家秧歌,真切体会到渔民乐观团结、勤劳勇敢、开拓创新的品质和感恩敬畏大海的情怀。
地道的渔民、省级十大非遗代表性传承人李永喜先生来到课堂手把手传授渔家锣鼓
学生与当地渔民一起舞渔家秧歌
海洋民俗文化融合了“渔业、渔村、渔民” ,学生沉浸式地学习并体验极具地方特色的海洋民俗文化,对当地渔业、渔村和渔民有了更深入直观的了解,培养了学生勇于挑战自我、团结奋斗、精益求精的素养,更加坚定了民族自信和文化自信。