不一样的烟火童年 在童林堡造饭课感受真实的生活化教育
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幼儿园通常的劳动课，一是物品的整理和玩具的归纳，比如铺床、叠被子；二是打扫卫生、搬椅子等协助类的工作。
童林堡的劳动课，还有小组分餐、作物采摘、动物照料等。老师们把体验活动，融于游戏操作中，孩子们可带劲啦！
《户外烧柴火做饭，不一样的烟火童年》，去年备受家长青睐。今年，教育部要求，9月1日起，中小学增加独立的劳动课！
童林堡今年的造饭课，是这么开展的：一是近距离示范，二是户外娃娃家，三是集体练真刀，四是分小组真实做饭。
老师示范，让孩子耳濡目染
生活即教育，环境和理念是重要的资源。童林堡有厨师进班陪餐制度，也有节日教学厨师进班的各种演示和实操。
孩子是通过模仿、体验、反思来学的。柔软、滑腻的面粉，添水变成手中的面团，孩子在玩中体验美食之巧妙。
童林堡种植区，是孩子爱劳动的源泉。时令的作物、采摘的期待、动物的喂养，小小生态链中，播下了勤劳的种子。
爱生活，从户外娃娃家开始
室内的娃娃家有布偶，也有厨具；室外的娃娃家，陈列了各种锅碗瓢盆。孩子们在类似真实的环境里，自主游戏！
家里熟悉的厨具，园里熟悉的环境。孩子们在娃娃家里，自主操作、自由尝试、自我创作；老师则通过观察，研究孩子。
青草为食、落叶成料，“这是番茄火锅”“我的牛肉面”，孩子们在以物代物的快乐里，烹饪出一道道大自然味道的佳肴。
会生活，从真刀实练开始
3月初，中大班配备了新刀，每把刀都编了号。园长妈妈说“两周里，不可以动刀！”孩子们在等待中，知安全敬畏！
教学有计划，课程有目标，行动有方法。3月配刀，4月添锅，老师们进行了系统培训。从大课到小课，谨慎推进！
在班里做一道美食的分组活动，孩子们都想当组长。老师说，组长是安全督察员，反倒是小组员们更开心了。
懂生活，多创造机会
让孩子快乐尝试
童林伯伯一直鼓励老师，要“大胆创设，小心求证”。多创造机会让孩子历练，不能因担心管理责任，而不敢做、不会做！
稳妥创设适宜性契机，用孩子，才能培养出有用的孩子！不要不舍得，更不能包办，不能惯成“无能、无力和无奈”！
反思促成长，教育是为未来生活做准备。在童林堡，我们努力让孩子学会生活，并充分享受创造生活过程的快乐！
早规划，多延展创新。从角色扮演，到真实体验，教研组的老师们多次研磨，让孩子们通过造饭课，珍惜一日三餐的劳动成果，体会不一样的烟火童年！
巧规划，多创造机会。上周，孔令珠厨师长看完科创园，给园长说，这是他见过的最棒的厨房。他有信心9.1开学后，把东山府的幼儿伙食，做得最出彩！
