吃一口7块 论斤卖比奔驰还贵 济南小龙虾今夏更红
摘要： 还有不到一个月，俄罗斯足球世界杯就将拉开战幕。 炎炎夏日，看球赛、喝啤酒、吃小龙虾，当然是球迷们的绝配。 本已是超级“网红”的小龙虾，有望借着世界杯，再添一把火。
还有不到一个月，俄罗斯足球世界杯就将拉开战幕。
炎炎夏日，看球赛、喝啤酒、吃小龙虾，当然是球迷们的绝配。
本已是超级“网红”的小龙虾，有望借着世界杯，再添一把火。
如今，济南海鲜市场一天就销售20吨小龙虾。
近日，记者深入采访发现，前期小龙虾价格大涨，5月份以来，随着小龙虾大量上市，尽管价格已经回落，但与去年相比依然贵了不少。
小龙虾大量上市 海鲜市场一天卖20吨
近日，记者走访济南海鲜大市场、七里堡市场等，发现小龙虾已成为主力产品。
市场在售小龙虾主要有青虾、红虾和黑虾，根据龙虾个头大小不同，价位也有所不同。
济南海鲜大市场总经理助理谢钧介绍，5月以来，小龙虾已经大量上市，如今小号小龙虾仅需十五六元一斤，中号在十八九元左右，大号二十四五元。
据悉，随着龙虾大量上市，销量也逐渐升上来，现在海鲜市场每天小龙虾销量大概在20吨。
目前，海鲜市场龙虾主要是来自微山、鱼台等地，还有少部分来自南方，包括江苏盱眙等地。
微山是省内小龙虾重要产地，据了解，目前济宁微山县有小龙虾养殖户约1万户，养殖面积约15万亩，比去年增长了30%，每天这里产出10万斤小龙虾。
济宁鱼台2000年以来小龙虾养殖面积不断扩大。如今湖区面积有十几万亩，内陆有三万亩左右，加起来一共有十五六万亩的养殖面积。
今年价格创历史新高 最贵卖40元/斤
近期，小龙虾涨价，吃不吃得起小龙虾，成了大家讨论的热门话题。
小龙虾今年是否狂涨价？现在价格到底如何？
“今年春节以来，小龙虾价格就一直涨，涨得特别狠。”济宁微山县多年从事小龙虾批发生意的刘女士介绍，小龙虾价格一度涨到了历史以来最高价，前段时间涨到近40块钱一斤。
据了解，年初南方极寒天气导致小龙虾长势缓慢，造成小龙虾上市较晚。中间时段，小龙虾“青黄不接”，也导致价格上涨。
“不过，最近半个月来，价格回落了。”刘女士介绍，目前小号、中号小龙虾跟去年比一斤大概也就贵1-2元，而大号小龙虾价格还没完全降下来，比去年还贵个七八块钱。
在济南海鲜大市场，小龙虾价格也走出了相同曲线。
“5月以来小龙虾价格已经回落了，同比涨幅大概在15%。”
济南海鲜大市场总经理助理谢钧表示，三四月份价格较高，进入5月大概下跌了四五成。
吃一口虾七块钱 价超豪车风头正劲
记者采访多家餐厅发现，一份小龙虾价格从88元、98元、128元、138元不等，量大概都宣称2斤左右。而一份大概也就二三十只小龙虾，这么算下来，一只虾的价格起码也得四五块钱。再贵一些的精品龙虾，一份价格更是达到了198元，核算下来一只虾就七八块钱。
对比其他菜品而言，小龙虾确实“身价不菲”。有网友将小龙虾与各种豪车价格进行对比，小龙虾标价为88元/斤，而一款奔驰车按斤来算则为78元/斤，一款奥迪为53-63元/斤。小龙虾价超豪车，一时“风头无两”。
市民热衷买回家自己做 吃虾热情高涨
面对小龙虾一口几块钱的高价，不少市民也只能偶尔解解馋。越来越多的市民选择自己在家做大菜。
在海鲜市场，品质较好的小龙虾也就20块钱一斤，就算按照七八钱一个计算，一只小龙虾价格也只需要一元多。个头略小的，算下来一只价格一元都不到。这催生了市民自制小龙虾的热情。
谢钧介绍，今年市民消费小龙虾热情高涨，比去年同期增长了30%左右。
不过，需要特别提醒的是
2斤麻辣小龙虾热量在1200大卡以上，
需跑步2小时
走路5小时
跑一个半程马拉松
才能消耗掉！
来源：济南生活
