美景与海鲜的极至诱惑 我和威海有个约会
摘要： 威海领衔着众多“山东之最”：日出最早的城市、海岸线最长的城市、距日韩最近的城市、最适合人类居住的城市……今天小编带大家走进“年味山东”第七站——威海，一起感受这里如画般的醉人美景。
威海领衔着众多“山东之最”：日出最早的城市、海岸线最长的城市、距日韩最近的城市、最适合人类居住的城市……今天小编带大家走进“年味山东”第七站——威海，一起感受这里如画般的醉人美景。
日出最早的城市
海上日出(图：河北雪域高原的新浪博客)
威海位于山东半岛最东边，也是日出最早的城市。第一缕阳光从这里出现，全新的一天从这里开始。如今的威海也正如朝阳一般，冉冉升起，发展与日俱新，改革日新月异，受到越来越多人的关注和喜爱。
海上日出(图：河北雪域高原的新浪博客)
面朝大海，日出的盛大演出即将拉开帷幕。远处的天空渐渐亮了起来，海岛的轮廓也逐渐变清晰起来。浅蓝的天空伴着灰色的云彩，把大海映衬得越发黝黑。晨曦中的霞光照来，一轮红日正在海平面那边姗姗走来。霞光越来越亮，云朵越来越绚烂，红日终于在海平面上探出了一个小小的边，像是一个脸蛋红红的小孩调皮地往教室里张望。羞涩的太阳做了错事一般红着脸蛋在蹒跚而行。当太阳冲破了云霞，跃到了半空。整座变得青翠欲滴，大海也变得湛蓝如镜，渔船变得近在咫尺，岸边的景色被红日镀上了一层红晕，美的让人震撼！
图：河北雪域高原的新浪博客
观日出最佳时间：清晨4：30
最佳地点推荐：威海刘公岛
拍照小技巧：小光圈，低iso。对着朝阳附近的天空云层点测光，再对着地面相对较暗的景物点测光，计算出两者的曝光级数差。之后调到相机手动m档，使用对地面景物的参数进行调整，使地面景物曝光正确，此时天空一定过曝。再根据刚才的计算结果，使用相应档位的渐变镜来压暗天空，就可以得出天空和地面都曝光正确的漂亮风景了。
温泉最多的城市
好山好水，蓝天碧海，走一走赏心悦目，游累了泡一泡温泉。在威海，自有你享不尽的惬意。
威海天沐温泉度假区(图：@威海市旅游局官方微博)
威海天沐温泉
威海天沐温泉度假村是一所以“浴森林温泉、住亲水客房、吃绿色食品、吸清新空气”为主要特色的温泉养生休闲度假会务旅游胜地。
威海天沐温泉度假区(图：@威海市旅游局官方微博)
包括室外森林养生温泉和室内温泉SPA馆，可同时容纳1500人沐浴温泉，日最高接待量可达上万人。室外温泉区包括“鼋山五福泉”、“鼋水六德汤”、“美芦荟温泉区”、“森林静泡区”、“草本养生谷”、“SPA动感温泉区”、室外无边界游泳池、石板温泉、亲亲温泉鱼疗等，共设有66个室外特色功能温泉浴池，供游客尽情享受。
威海天沐温泉度假区(图：@威海市旅游局官方微博)
泡温泉的注意事项：
1、肚子饿的时候，不可以马上泡温泉，因为空着肚子泡温泉很容易会头晕，有想要吐及疲倦的情形。
2、如果坐了很久的车或是走了很远的路，非常累，不可以马上去泡温泉，不然会越泡越累。
3、睡眠不足或是熬夜，如果突然泡温度很高的温泉，可能会发生休克或是脑部缺血的情形。
4、心情很兴奋或是很生气，心跳变快的时候，也不适合泡温泉。
5、刚吃饱饭或是喝完酒，不可以马上去泡温泉，不然会有消化不良及脑溢血的情形。
6、有心脏病、高血压的人，在泡温泉之前，要先慢慢地用温泉擦身体，再泡温泉，不可以一下子就去泡温泉，这样才不会影响血管的收缩。
7、泡温泉的时间，要用温泉的温度来看，太热时不可以泡太久。
8、水温以不超过40℃为宜，浸泡时间最好不要超过十分钟，若要长时间浸，必须每浸10分钟便起来休息3分钟，再下浴池。
海岸线最长的城市
图：山东省旅游局
威海虽小，三面环海，其海岸线不仅是山东，也是全国最长的城市。北邻渤海，南靠黄海，传统的威海人以海为生，如今的威海人以海为荣。中国近代第一支海军在这里建立，现代化的码头在这里兴起。因为有海，也才有了威海传统，吃海鲜、洗海澡、赏海景……
威海是鲁菜的发源地之一，历史悠久，以烹制海味而著称，特别是海鲜货、小海货的制作更具特色。威海菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道，以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。
美味海鲜(图：@威海早知道)
烹调方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等，主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉鱼、油炸万寿菜、威海清汤等。
威海是中国最早与韩国通航的城市，因此韩餐也是威海餐饮的一大特色。这样威海市形成了以海鲜大排挡、海鲜烧烤店和韩国饭馆为主的餐饮特色。
美味海鲜(图：@威海早知道)
海鲜大排档主要有：经四路的“威海渔家海鲜大排挡”、青岛路的“好望角海鲜大排挡”、工业北路的“威海海鲜大排档”以及威海公园前的“海鲜大排挡”。
韩国餐馆(图：@潇潇的简约厨房)
威海的韩国餐馆遍布城区，菜品味道纯正，价格公道，而且干净卫生。想品尝的游客，可以到威海“韩国菜馆一条街”。位于威海市海港路上，那里集中了威海卫大厦韩国馆、李朝牛汤、三五亭等多家韩国饭店。平均每人每顿饭50元左右。
离日韩最近的城市
热闹非凡的购物广场(图：山东省旅游局)
威海的地理位置十分重要，不仅是海上要塞，也是贸易枢纽。因为位置上距离日韩最近，所以理所当然地成为中日韩海上贸易的主要港口。威海还是韩国仁川亚运会火炬传递的唯一中国城市，从威海机场乘坐飞机去韩国看欧巴只需一个小时！
空气质量最好的城市
大美威海(图：zjp京p的新浪博客)
威海是整个山东空气质量最好的城市，2013年威海“蓝天白云，繁星闪烁”天数达到314天。当首都北京遭受雾霾困扰时，威海人却在悠哉地看着蓝天，呼吸着清新的空气。据说在北京，“威漂”已经成为时下的一种流行。
最适合居住的城市
宜居城市(图：zjp京p的新浪博客)
威海是联合国公布的世界人居城市，是世界上最适合人类居住的城市之一。走遍威海，还是威海，这是威海的真实写照。越来越多的人选择来威海定居，越来越多的人贪恋威海的美。这座美丽的滨海城市，让太多人流连忘返……
威海主要景点主要分布情况：
环翠区：刘公岛、环翠楼公园、仙姑顶、华夏城
荣成市：成山头、神雕山野生动物园、天鹅湖、海驴岛
文登市：汤泊温泉
乳山市：乳山银滩
威海成山头(图：@扫雪-菲林映像)
景点推荐：
威海最著名的景点就是成山头，位于山东省荣成市龙须岛镇，其脉绵延入海，也是我国海岸线的最东端。成山头直超宝岛台湾东越68分，是名副其实的中国海岸线的最东端。是中国最早看见海上日出的地方，被誉为“亚细亚―太阳启升的地方”，又称“中国的好望角”。2005年10月，由中国国家地理杂志社主办并与全国多家媒体联合评选“中国最美的地方”活动中，成山头风景名胜区被评为“中国最美丽八大海岸”之一，排名第三，仅次于海南省三亚的亚龙湾、台湾省基隆的野柳。
冬游烟墩角 我和天鹅有个约会
冬季畅游烟墩角
烟墩角位于山东荣成俚岛镇，是个依山傍海、景色秀丽的小渔村，村东南有一座小山叫崮山，明朝时期，山顶上修了一座烟墩，每当日本侵略者进村袭扰，大家就点燃烽火互为声势，烟墩角村由此而得名。旧事如梦沧海桑田，现如今村南的花斑石滩船来船往碧波荡漾，海湾的东西各有一条清澈的小溪，将干净的淡水源源不断地汇入大海。每年十一月至来年三月间，总有数千只野生大天鹅从遥远的西伯利亚飞到这里越冬。由于人们自觉的爱鸟护鸟，天鹅也与村民建立了浓厚的感情。人鸟共处的和谐家园，吸引了专业摄影人和业余摄影发烧友纷至沓来。
烟墩角所处的山东省荣成市位于山东半岛最东端，鱼虾贝藻等海洋资源丰富，是世界最大的大天鹅越冬乐园，已建起了荣成大天鹅国家级自然保护区。每年11月到次年4月，都有上万只来自西伯利亚的大天鹅在荣成沿海众多的湖泊、海湾越冬。这些海湾、湖泊就是人们常说的荣成天鹅湖了。此外这里还大量种植海带，养殖海贝。这里的天鹅和海带很有名，这里的民居以其独特的陡坡屋顶而著称，BBC曾经在这里拍摄过纪录片。海湾两侧各有一条淡水小溪流入，湾里水清浪柔，生长着丰富的鱼虾和浮游生物，这些为大天鹅栖息提供了适宜的自然环境。
我和天鹅有个约会(图：@岁月静好_安好如初)
天鹅起舞(图：@阳光没你不行)
烟墩角天鹅湖是位于古烟墩遗址崮山岛和中华海上第一奇石——花斑彩石之间的一个黄海海湾，面积不到一平方公里。每到寒风飘雪时节，成群结队的大天鹅就来到这里，在碧波荡漾的海湾里，或自在游弋，或追逐戏水，或引吭高歌，或凌空翱翔，或翩翩起舞，使人如临仙境，如梦如幻。当地政府专门设立了荣成大天鹅国家级自然保护区烟墩角管理站，着力保护和改善天鹅湖生态环境。村民还自发组成大天鹅巡护队，经常在天鹅湖周边进行野外巡护、救助和投食喂养大天鹅。
天鹅起舞(图：@阳光没你不行)
天鹅起舞(图：@阳光没你不行)
每当村民或游客走进海湾投放食物时，大天鹅就不约而同地向岸边涌来，金色的玉米粒撒向蓝色的水面和洁净的沙滩，温文尔雅的大天鹅也都争相游到村民、游客周围，毫不防范地抢食嬉戏，稍远处的还贴着水面低飞而来。初见人与天鹅如此近距离地接触，有人还以为这是一群人工豢养的天鹅呢，可天鹅脖子上的红色“环志”分明在告诉他们，这可都是不远万里飞来的野生大天鹅啊。天鹅在我心中是最美的精灵，优雅高贵，又不失可爱的神气，在冬季的湖面上飞过，带来一种别样的生机。
舌尖上的威海
海参(图：大众网)
海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。
海参(图：@南山旅游)
我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，主要产于黄海、渤海海域，也就是辽宁沿海和山东沿海等地，又称北方刺参。其形态特征是：体圆柱形，长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。
海参本身没什么味道，怎么做都可以，这反倒成了烹饪手艺的试金石。内行的吃家为了品鉴餐馆的水平，经常会点海参料理，大厨的烹饪特性一吃便知。 来威海旅行，一定要尝尝新鲜美味的海参，让舌尖上的威海满足你的味蕾。
