高端大气文艺范儿 游黄河口品大闸蟹贺新年
摘要： 你知道黄河入海口在哪里吗？你知道胜利油田所在地？你知道著名的军事家孙武在哪里成长吗？你知道大汶口遗址在哪吗？今天，小编带大家走进“年味山东”第四站——东营，一起感受这里的大气磅礴与风情万种。
你知道黄河入海口在哪里吗？你知道胜利油田所在地吗？你知道著名的军事家孙武在哪里成长吗？你知道大汶口遗址在哪吗？如果这些你都不知道，小编想说，你的地理是体育老师教的吗！今天，小编带大家走进“年味山东”第四站——东营，一起感受这里的大气磅礴与风情万种。
如果山东十七座城市都有名片的话，那么东营一定是位大气且风情万种的御姐。家里盛产石油，富的一塌糊涂。热情好客，不拘小节。拥有超大会客厅，早餐吃利津水煎包，午餐必有黄须菜和黄河刀鱼，晚餐则是黄河口大闸蟹、广饶肴驴肉、黄河古道鲜鱼汤。家里有黄河三角洲作为后花园，任性的一塌糊涂。如果你来家中做客，会客礼品一定有黄河口老粗布和齐笔。待客的保留节目是露天烤黄河鲤鱼与太阳浴，让你尽情享受一半是河一半是海的酣畅淋漓。
贺年游
秧歌比赛、挂灯笼、灯展、“相约乡村过大年”、“品味乡村过大年”摄影大赛、“虎斗牛”“威风锣鼓”等民俗展演、吕剧展演等活动……地道的民俗表演让东营这座风情万种的城市充满浓浓的年味。在这里，你不仅可以看到中华民族母亲河入海的样子，观赏河海交汇的景观，还可以体会到传统新年的独特韵味，让这次贺年游变得更加有意义。
来东营不可不去的景点之黄河口：中华民族的母亲河--黄河从这里入海，形成海河交汇的奇观；这里有各种野生动物1524多种，其中包括271种鸟类，有“鸟的乐园”之称，珍稀鸟类有天鹅、丹顶鹤等50多种，还有国内罕见的天然柽柳林和万亩人工刺槐林，五月槐花飘香，洁白剔透，是人们回归自然、进行科考、度假、观鸟、猎奇的理想场所；黄河入海口旅游区还是世界上增长最快的陆地，沧海桑田的演绎让人叹为观止；这里还有美丽的海滨景观；海滨滩涂平整、泥质细腻、生物丰富，是赶海、观潮、赏月、观日出的理想境地。
东营黄河口生态旅游区(图：@威海市旅游局)
黄河口位于渤海与莱州湾交汇处，是1855年黄河由钢瓦厢决口改道夺大清河入海演变而成。河口地区幅员辽阔，气候良好，自然资源丰富，历史上曾有较发达的农业、渔业、盐业及河海航运业。但因黄河年复一年的将大量泥沙输至河口，使尾闾流路一直延续着淤积、延伸、摆动、改道的自然规律。建市后，东营人坚持不懈地治理河口，锁住“龙尾”，探索出了一条使黄河现行入海流路长期稳定的成功之路。
东营黄河口生态旅游区(图：@东营吃喝玩乐)
东营黄河口生态旅游区(图：@太空国旅)
黄河口旷野茫茫，芳草萋萋，海鸥、野鸭一年四季随处可见，一些世界濒危的野生珍禽在这里也时常看到。据专家考察后估测，仅丹顶鹤、灰鹤等国家一二级重点保护的珍禽就有15种，其它鸟类高达120多种，数量达数百万只，而且每年还有增加的趋势。之所以如此，是因为这里四季分明，有丰富的海、淡水资源和优良的环境，成为鸟类理想的家园。黄河水经过了一万多里的艰难跋涉，冲破了群山的阻挡，谢绝了河滩的羁留，终于投向了大海的怀抱，大海以宽广大比的胸怀接纳了这回归的巨流。乘船顺河而下，河面越来越宽，留意观察，会发现这浑厚凝重的黄河，不是流淌，而是沉沉地通体向前推进。黄河两岸，植被种类层次分明。最高的是具有原始气势的大林场，中层是挺拔的芦苇，低层是葱笼青郁的牧草带。
东营黄河口生态旅游区(图：@东营吃喝玩乐)
乘船继续前行，河海交汇处，恰如一条黄绿相间的飘带，把浑浊的河水与碧蓝的海水劈为两半，河黄海蓝，格外分明。登高俯瞰，黄色的河水犹如一条巨型黄舌伸入蔚蓝的大海，经纬分明，勘称天下奇观。若是涨大潮时，则又是一番景象。海潮溯源而上，汹涌澎湃；河水倾泻而下，咆哮奔腾，二龙争斗，搅作一团，声如雷鸣，堪称古今奇观。如是傍晚，站在堤坝上看夕阳西下，更能领略“长河落日”的迷人意境。
来东营不可不去的景点之孙子文化旅游区：孙子文化旅游区以孙子文化公园为核心区，分为为“一轴、两带、八大分区”的总体布局。一轴，即以兵圣山为中轴，形成集中展示孙子文化的景观轴线；两带，即以孙武其人、其事、其书为主要内容，打造的13座兵法桥、13个孙武生平园，形成环绕景区的生态景观带和观园主环带；八大分区，即兵圣宫、水上交战区、学院培训区、兵器展示区、拓展训练区、攻城体验区、速度体验区、儿童游乐区。
图：@孙子文化园
兵圣宫是孙子文化公园的核心项目，整个建筑布局以园区中轴线呈对称状，结合重屋檐、高阙台、粗柱、大斗拱等建筑元素，局部嵌有绳纹、凤纹、三角纹等装饰符号，同时加以辟邪、飞龙等图腾雕塑，通过对建筑造型及细部刻画，以便直观了当的向参观者叙述孙武所处的时代背景。
图：@孙子文化园
图：@孙子文化园
图：@孙子文化园
图：@孙子文化园
建筑内部陈列布局以时间为主线，以其时代背景为主题，充分解读其著作《孙子兵法》及这部著作对后人的影响，重点刻画每个时间段的主要历史事件及孙子兵法的谋略运用，同时结合球幕电影、3D战阵演练等高科技手段，东阳木雕、德化名瓷等中国传统手法，将孙子文化的内涵进行集中展示，重点布局孙子文化展示区、战阵演练区、战役回眸区、古代将帅区。
来东营不可不去的景点之揽翠湖：“东营揽翠湖邀月，盛夏寻芳贵人来”。度假区内郁郁葱葱，四季常绿，其间分布着170多种植物、160多万株树木和60万平方米地被植物，拥有市区内最大的绿地、最美的湖面，因而得名“揽翠湖”。
揽翠湖(图：@山东省旅游局)
全木质栈桥蜿蜒贯穿湖区，入夜，一轮明月倒挂其中，形成“九曲揽月”之胜景。湖中生长着数量庞大的20余种鱼，每天固定时段，在桥上用自动喂食机喂鱼，整湖的鱼蜂拥而至，形成壮观的“翠湖鱼潮”，吸引着大量的游客。目前，水上活动区已开通的项目包括垂钓、游船、水上自行车、人造沙滩阳光浴等，正在进行另外600亩水面的 开发，同时修建湖滨度假会所、儿童游乐园等设施。水上活动中心区全部建成后，将与北侧的辛镇水库、西北侧的耿井水源相互辉映，成为城市中最能体现“黄河水城”特色的标志性水系景观。
揽翠湖高尔夫球场(图：@见九)
生态植物区包括滨海湿地植物区、观赏花卉温室、无公害蔬菜温室和果品采摘区4个部分。滨海湿地植物区占地2000亩，有各种植物130余种，近百万株， 以培育、展示和保存黄河三角洲滨海耐盐碱植物资源为主，集生产经营、科普教育和游览观光等功能为一体，目前正在建设步行系统和观赏平台，营造国内种类最丰富、最有代表性的盐生植物园。观赏花卉温室占地10000平方米，生产各种时令花卉、珍稀观赏盆花。无公害蔬菜温室占地21000平方米，以立体式无土栽培等先进栽培方式培育生产无公害蔬菜。果品采摘园占地400亩，现有苹果、桃、樱桃、杏、葡萄、冬枣等品种，品质优良，每年五月初至十一月中，均有果品成熟供游客采摘。
贺年宴
利津水煎包、黄河口大闸蟹、黄河故道鲜鱼宴、广饶肴驴肉、黄河刀鱼……光是听听也醉了，来东营品年味，从早到晚，连宵夜都被新鲜美味的食物承包了，每逢东营胖三斤！
来东营不可不尝的特色美食之黄河口大闸蟹：黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。以往，国内盛产大闸蟹的主要是南方的安徽等省份。1993年，在育苗和养殖试验成功后，东营市才开始大面积推广黄河口大闸蟹的无公害养殖。蟹苗由野生原种蟹人工繁育，养殖用水以黄河水为主，饲料以黄河水繁育的野生杂鱼为主。目前，当地已发展成黄河流域最大的大闸蟹养殖基地，养殖面积达到50万亩。
黄河口大闸蟹(图：@东营吃喝玩乐)
黄河口大闸蟹(图：@马路杨树在成长)
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
来东营不可不尝的特色美食之黄河刀鱼：黄河刀鱼，形似单面尖刀，背厚腹薄，每年农历三月中旬，成群结队的刀鱼，陆续由黄河入海口处游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后，又顺着黄河来到入海口，在渤海生长和越冬。刀鱼经过这种回游往返，两三年才能长成成鱼。
黄河刀鱼(图：@山东省旅游局)
由于刀鱼在回游途中摄食较少，体力消耗却很大，所以只有在黄河下游补充食物后才最肥。刀鱼越往上游，不但逐渐消瘦，而且鱼刺也越变越硬，直至又回到东平湖，便产卵繁殖，如此循环。
黄河刀鱼性甘平，有健脾、益胃、益气养血之功效，是幼儿、老年人和肾病患者的有益补品。常见的吃法是将整鱼洗净，除去内脏，粘一些鸡蛋糊或面糊，放在油锅里炸成金黄色，做成“干炸刀鱼”。
黄河刀鱼(图：@王平)
黄河刀鱼多油，脂肪丰富，肉质细嫩、多刺，熟后鲜味奇佳，浓香异常，是上等的名菜佳肴。并且具有强心补肾，舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功能，可治疗和防止多种疾病。
来东营不可不尝的特色美食之利津水煎包：利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。迄今已有100多年的历史。利津是东营的古县城之一，始建于金代明昌三年十二月(1193年1月)，因邑内有“永利”“东津”两地而得名，至今已有800余年历史。因利津古城的整体轮廓恰似一只凤凰，头朝东、尾向西；西出城门的三股官道，犹如凤凰尾巴上的三根长翎。所以，昔时利津城又被冠以凤凰城的美名。凤凰城紧邻黄河，自古人杰地灵，物产丰富，地方名吃繁多，盐窝全羊汤、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子等享誉四方，其中的代表利津水煎包香飘凤凰城，百年不绝。
利津水煎包
相传利津水煎包始于清代，扬名于民国年间，迄今有一百多年的历史。民国初期，在滨、蒲、利、海、阳、沾各县，提起地方名吃，人们总是说：“利津水煎包、蒲台面(条)、滨县名吃锅子饼”。早在清代光绪年间，利津县城和各大乡镇就有很多经营水煎包的专业户。
利津水煎包(图：@我为丿吃狂)
利津水煎包为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。
贺年礼
想给自己来点文艺范吗？想提升些逼格吗？来东营一定要带些中国齐笔回去，送给喜欢文房四宝的家人和朋友。还有黄河口虾皮、黄河口罗布麻茶……美味又养生，瞬间提升文艺范~
来东营可以带回家的特产之中国齐笔：华夏发祥地，人文之渊薮。诞生于齐国故地的齐笔，历史源远流长，制作工艺精湛，位居笔艺之首。在记录和传播中华四千年灿烂文化中，担当了巨擘、扛鼎之殊勋。
齐笔的滥觞可推溯至新石器时期，后经蒙恬改制而成。早在王羲之、颜真卿、张择端、郑板桥、蒲松龄等文化群星的辉耀下，名满神州。它饱蘸着中国人文精神，泼洒下数千年华夏文化发展演进的绚烂画卷。在漫长的历史变迁中，其工艺薪火传承，已臻炉火纯青之境，遂为当今天下推重之笔林珍品。
中国齐笔(图：山东省旅游局)
齐笔选料严谨，工艺精湛，从选料到成笔，要经过浸、拔、梳、并、连、剔等150多道工序，每个步骤都是手工活，要求有很高的技术。笔工们把从选择毛料到制成笔头的过程称为“水盆”，主要是因为其中大部分的工序都需要在放有石灰的水中完成，笔工们裸露的手臂长期遭受着石灰水的侵蚀，因此每一支毛笔中都蕴涵着制笔工人的心血和汗水。正是由于制笔艺人门在各道工序上的严格谨慎和不断创新，使齐笔有了锋颖尖锐、丰硕圆满、修削整齐、健劲有力的特点，以刚柔相济、得心应手而享誉古今。
中国齐笔(图：@中国旅游商品)
今天，齐笔的品牌已经走出国门，远销到东南亚地区，为传承书法艺术和华夏文明作出了积极的贡献。
来东营可以带回家的特产之黄河口虾皮：景明牌黄河口虾皮又叫尚品虾皮，是黄河口虾皮和黄河口虾酱的组合。虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，含有丰富的碘等营养物质，是含钙量最高的食品之一。
虾皮历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。黄河口虾皮具有丰富的营养价值：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
黄河口虾皮(图：@山东省旅游局)
虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾皮的食用方法：可直接使用；可依据个人口味放入调味品调成凉菜；可以与菜、鸡蛋同炒，亦可做汤及水饺馅。
来东营可以带回家的特产之黄河口罗布麻茶：罗布麻，又名夹竹桃麻、茶花麻、茶棵子等，属多年野生植物，在黄河口地区分布广泛，其性微寒，味苦甘，具有很高的药用价值。罗布麻入药历史已逾千年，《本草纲目》等历代医书和《中华人民共和国药典》均有记载，经有关药理研究证明，其对人体有降压、降脂、强心、平心悸、止眩晕、消炎平喘、利尿等功效，且能清热降火，平肝息风；主治头痛、眩晕、失眠等症。
黄河口罗布麻茶(图：山东省旅游局)
黄河口罗布麻茶(图：山东省旅游局)
罗布麻叶含罗布麻甘，其药用价值更高。以罗布麻叶制成的罗布麻茶产于渤海之滨，不但有沿海潮润、空气云雾之滋润，且采用黄河口两岸天然罗布麻嫩叶，经传统工艺与现代科技结合精制而成，具有汤色金黄，回味绵长，耐冲泡等特点，属现代人的健康饮品。该产品不光具有代表山东东营黄河口特色地域产品，同时也填补山东东营不产茶的空白。此茶不禁具有普通茶的功效更具有保健作用。
