粤潮粤爱吃 | 青岛海尔洲际酒店天下一品中餐厅「潮粤」美食节
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天下一品中餐厅
「潮粤」美食节
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潮粤菜 CANTONESE FOOD
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叉烧双拼
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叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种。叉烧双拼采用两种口味的叉烧肉——脆皮叉烧肉和黑叉烧肉，加之酱油、盐、糖、酒等调味料经过腌制后插在特制叉子上经烧烤而成。外酥里嫩，香甜可口。
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深井烧鹅
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广东烧鹅起源自烤鸭，中国南北朝时期的书籍《食珍录》中，已有烤鸭的记载。广东并无杭州一带盛产的砚鸭，于是厨师以广东本地的鹅代替，改良成独具广式特色的烧鹅。
如今凡是提起广式烧鹅，必然要说起深井烧鹅，因为深井系的烧鹅皮脆肉嫩，丰腴不腻，是广式烧鹅中的佼佼者。
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黑鱼子酱清酒两头鲍
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陈皮话梅萃圣女果
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冰卤鹅掌翼
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黑松露焗大墨鱼
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主食 MAIN COURSE
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黑松露腊味煲仔饭
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煲仔饭是广东特色风味小吃之一。采用腊肠、腊肉搭配青菜等，加之米饭用砂锅煲制而成，口味咸鲜。
天下一品中餐厅
素以博大精深的美食文化
和洲际传承的真正待客之道闻名岛城
秉承本味本色
以妙契众口为追求
浪漫而不失大雅
以绚烂美景相伴
以美食汇聚天下宾朋
超大包间
无敌美景
赏味地点：A座2F 天下一品中餐厅
营业时间：午餐 11:30-14:30 / 晚餐 17:30-21:30
