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品海码头:当海鲜遇到川菜

在吃饭讲究环境、品味要求独特的今天,吃货们对饭店的挑剔似已到了一种近乎疯狂的境地。在满足了味蕾、照顾了体面之后,偏偏又有一群人打起了店名的主意。是否有趣、如何文雅……他们的算盘里,总有些令人意想不到的“恶念”。

渤海十七路是条相对静谧的大街,在黄河四路以南尤是如此。不过这样安静的环境,终究是要被打扰。品海码头,便是其中的一员。

初次听到这家店名,免不了泛起文艺的情怀。“古藓寒芜让品流,小斋多谢伴清幽。”一个品字,总能勾起无限遐思。我也在想,仅凭店名,品海码头必是有其与众不同的地方吧。

进得门店,你大可不必因其规模略小而影响心情。古语说得好“袖里乾坤大,壶中日月长”嘛。店里的摆设自是整洁干净,墙挂的字画更添一股诗情雅意。显然,与店名相得益彰。

然而,这也仅仅是餐前的酝酿、好戏的开始。海鲜配川菜,才是令吃货们垂涎的根本。

当新鲜肥美的海货在蒸汽中慢慢“绽放”,当精心烹调的川菜扑鼻而来,一种自我陶醉的惬意瞬间演变成欲入口腹的急切。海鲜淡而丰富,川菜辣而多味。一席下来,酣畅淋漓。

百闻不如一见,一见不如一饭。但在品海码头,有你想的雅致,也有你要的佳肴。(刘金平)

来源:滨州新媒体中心

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