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新浪山东五一国际劳动节特别策划——躬耕者,皆身披光芒

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新时代是奋斗者的时代,每一位劳动者都能用自己的双手和智慧描绘美好生活的画卷。今天是五一国际劳动节,新浪山东特别策划“躬耕者,皆身披光芒”,向奋力拼搏、勇敢向前的劳动者致敬。

在学校里有这样一群人,他们不在讲台上传授知识,而是默默守护在学生身边,为他们的生活提供便利,用平凡的底色书写着不凡的精彩。在这个属于劳动者的节日,让我们一起为多年奋战在校园一线的他们点赞,感谢每一份坚守。

童林堡朱保罗:记得住全园孩子的名字 十年如一日筑牢园区安全防线

提起童林堡奥龙园,除了漂亮的环境、好玩的设施、亲切的老师,家长们的脑海中一定还会浮现出一抹蓝色的身影,他就是园区的保安“保罗爷爷”。从2014年奥龙园正式开园至今,朱保罗在这里已经扎根十年,是奥龙园发展的见证者,也是孩子们的“守护神”。他叫得出五百多个孩子的名字,认识他们的家长,甚至记得清来接孩子的车牌号,在其他老师眼中,朱保罗“眼快、手勤、心细”,家长也常称赞他“思维敏锐,非常厉害!”

日常安保、消防器材检修、护航孩子上下园是朱保罗工作的“三大阵地”,军人出身的保罗爷爷身高1米83,虽然已过了知天命的年纪,仍身姿笔挺、神采奕奕,如同一棵高大的蓝桉树。每天早上7点25分,朱保罗就已经做好了开园准备,哪些孩子来的早一些、哪些孩子晚一些他都心中有数,等孩子们入园完毕,他会顺手打扫干净地面和门窗,开始巡逻工作。

“最开始我也有些犯难,一个班这么多孩子,该怎么记住他们和接送的家长?”朱保罗想到了做笔记的方式,“悠悠,女孩,她的妈妈个子很高;圆圆,也是女孩,她的爸爸胖一点;旦旦是男孩,他的妈妈停车速度慢一些,爷爷喜欢聊天……”或容貌仪态,或行为举止,朱保罗每天仔细观察,把孩子们和家长的特征认真写在纸上、记在心间。“一天记住一个,一年就能记住三百多个,每次听到我叫他们,孩子们都会很开心的回应我。”

有时遇到年龄太小、哭闹不止的孩子,朱保罗会用自己独特的方式施以援手,“前几天早上奇奇哭着来上学,抱着妈妈就不松手了,家长怎么哄也无济于事。”想到小朋友都有好奇心,朱保罗就把刚钻出土的一条蚯蚓装在簸箕里给他看:“奇奇快看,这是什么呀。”“这是蚯蚓。”“它找不到家了,你能帮帮它吗?”等到奇奇把蚯蚓放回土里,朱保罗又说:“快去班里告诉老师,她一定会夸奖你的!”受到鼓励的奇奇蹦蹦跳跳地跑回了班级,全然忘记了刚才的悲伤,站在门口的奇奇妈妈向保罗爷爷竖起了大拇指。

每天下午放学前一个小时,朱保罗都会走出校门观察路况,为了保障孩子们的安全,车辆的有序停放、道路的畅通无阻显得至关重要,朱保罗就是那个最关键的“标志灯”。“门口的围栏两边要各留出半个车位,电动车不要停放在马路对面,车头一律朝外。”朱保罗把时间精确到了秒,“如果车头朝内,倒车就需要花费3-5秒,27辆电动车加起来要耗费很长时间,造成拥堵。”在指挥车辆的同时,朱保罗站在斑马线处留心过马路的孩子,如果是家中老人来接,朱保罗会直接抱起孩子送到他们手中,最大程度地让家长放心。

保罗爷爷在工作中的高度负责赢得了所有人的认可,目送孩子入园的家长一看到他站在那里:“不用管了,保罗叔在呢。”随即放心离开。天热时,有的家长还会主动给他递水。基本没有请过假的他有次因为体检缺席了半天,连途径校门口的公交车都停下来问:“保罗叔呢,怎么没见他在这里?”园里其他老师称呼他为叔叔、大哥,大家相处的十分融洽。在他们心中,朱保罗早已成为了童林堡奥龙园的代表者之一,是不可或缺的一份子。

“在其位谋其政”是朱保罗行事的原则,“对我来说,保证孩子的安全是放在第一位的,要让孩子们在这里自由而全面的成长。”十年时光里,朱保罗为童林堡的发展感到自豪,对自己的职业问心无愧。“我现在每周都会去健身房锻炼,握力器、哑铃也天天举,身体非常好。”他也因此常常和园长开玩笑:“等到退休之后,如果童林堡还需要我,我绝对不会掉链子!”这是保罗爷爷的坚持,也是荣耀。

济钢高中张玉香:清晨4点多准时到岗 将上百种面点做出爱的味道

锅贴、烧麦、披萨、手抓饼、三明治、蛋挞……每天早上6点,济钢高中学生食堂面点窗口前都会排起长队,二十多种特色面食刚出锅便被一抢而空。味道好、花样多、分量足是同学们和老师对面点的一致评价,即使是毕业多年的学子,假期也一定会回来品尝这口熟悉的味道。好评如潮的背后是食堂面点组12名成员的共同努力,更是面点主管张玉香数十年如一日奋斗的写照。

18岁那年,张玉香因为热爱选择走上面点师的道路,如今37年过去,她已经成为了国家级面点师,获得中式面点师二级、营养配餐二级技师及营养师三级职业证书。“从二十多年前我来到济钢高中开始,每天只为一件事,就是让师生吃得满意。”为此,她利用自己的休息时间研发各类新品种,并外出参与培训,找到最符合孩子们口味的配方。因为担心同学们会吃腻,除了每天早、午、晚饭各二十多种品类外,每周食谱还会进行一次更替,让大家一饱口福。

尽管每天需求量巨大,济钢高中学生食堂的面点还是坚持全程手工制作。早上4点多,面点组就已全员就位,两三个人为一小组进行和面、调馅、制作,在售卖的同时随时补充,确保同学们吃到嘴里的都是热气腾腾的面点,在这个过程中,他们没有坐下休息的机会。“为了守护孩子们‘舌尖上的安全’,变质的食材我们不要,面点出锅时要保证做熟做透,品相不好的我们不会进行售卖。”张玉香为全校师生的食品安全负起了责任。

在所有面点中,最受学生欢迎的莫过于张玉香研发的“烤金针菇鸡肉饼”,“配菜和口味都是我一点点调配出来的,既要满足同学们的喜好,又要做到营养均衡。”烤饼一上架便收获了火爆的人气,有的学生甚至一次买走二三十个,张玉香不得不把售卖时间调整到仅早餐供应。二十多年的时间里,“烤金针菇鸡肉饼”承包了无数济钢学子的味蕾,也留存了他们最美好的青春回忆,无论毕业多久,老济钢的烤饼永远是他们最怀念的味道。

为了更好地服务师生,济钢高中在食堂设置了意见箱和意见簿,同学们想吃什么菜品、哪些口味需要改进都可以随时反馈,张玉香也欢迎大家直接到面点窗口找她。“阿姨你做的东西太好吃了!”“阿姨我还想吃点学校没有的东西。”“上次的点心什么时候可以返场呀,等不及了!”听到孩子们的表扬,张玉香心里充满了幸福感,她早已把济钢的孩子们当成了自己的孩子,有时他们饭卡忘记充值,张玉香也会先让他们吃上饭,“不管什么情况下,吃饱吃好是最紧要的。”

张玉香一展身手的舞台不仅仅是在食堂里,她参加过济南市餐饮协会组织的神厨争霸赛,获得面点组金、银牌;在济南市烹饪协会的五一劳动节技能比赛中荣获五一劳动技术能手;摘得济南市第四届旅游饭店服务技能大赛面点组金牌;由她带领的济钢高中餐厅面点组还被济南市总工会评为“济南市女职工建功立业标兵岗”。去年教师节,济钢高中授予张玉香“最美教育工作者”称号,以感谢她过往的无私奉献。“我觉得我还很年轻,我的劲头还很足。”张玉香表示,未来她会继续做好本职工作,为孩子们研发更多更好的面点,让大家吃得开心、吃得放心。

(文/新浪山东 王璐 图片由受访者提供)

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