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免费吃!不出临沂,来一场颜值逆天的法式大餐!

摘要: 历时半年,三易其稿,轻食元素实体店终于上线,临沂首家平价法式料理餐厅惊艳齐鲁园广场。

如言:所有失去的,都将以一种全新的形式回归。

历时半年,三易其稿,轻食元素实体店终于上线,临沂首家平价法式料理餐厅惊艳齐鲁园广场。

时间回到2016年,主厨张潇和小伙伴们经营了临沂第一家轻食工作室,一经推出就以逆天的颜值和卓绝的口味征服了一大堆吃货。轻食元素提出的低油、低盐、低脂、低热量、高营养的健康饮食理念,更是被越来越多的人青睐,成为一时风尚。

轻食理念最早起源于法国,强调食物的简单、适量、健康和均衡。轻食元素主厨张潇曾游历欧洲学习厨艺,深得法式料理之精髓,他开创性的将法餐的奢华与优雅点缀到轻食里面,烹调出更符合中国人味蕾的法式轻食料理。

在轻食元素,每一份餐品都是有法度的,来自全球的优质食材,经过国家级营养师精心配比,厨师的用心烹饪,混合着独家秘制的酱汁,幻化出丰富的味觉体验,为人体提供满满的能量,塑造健康有序的人生。

轻食元素菜系分为健康谷物热沙拉、料理主食沙拉、轻日式波奇饭、能量主食、墨西哥烤饼、主菜和饮品,品类众多,琳琅满目,而且全部都是颜值派,手机拍不停!

下面我们简单为大家介绍几款:

低温牛肉藜麦烤南瓜沙拉

日本米清香细腻,紫米柔韧,藜麦咀弹,牛肉七成熟,南瓜绵柔柔,口味复合多变,对牙齿是莫大的享受。

北非热风鸡肉谷物热沙拉 

鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美;鹰嘴豆富含各种有益营养素,烤豆腐软滑,每一口都是美美的。

照烧三文鱼谷物沙拉 

轻食元素的餐品分量非常足,一大块挪威三文鱼采用照烧的烹饪方式,在表层入味,但不破坏鱼肉原有的鲜美,一份足饱。

澳洲谷饲板键牛排

轻食元素的牛排有三大特点,一是用料考究,原材料全部是进口澳洲的谷饲牛排;二是价格实惠,堪称临沂最平价的牛排;三是料汁独特,轻食元素所有料汁都是自调,风味香郁,回味无穷。

澳洲谷饲西冷牛排 

西冷主要由牛上腰部的脊肉构成,可算是牛排中的经典,肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。

能量主食系列 

能量主食系列是针对午餐提出的健康营养方案,分量十足,品类丰富,以饱腹感强的意面、米饭作为主食,搭配海鲜、肉类等,为您提供能量满满的一天。

料理主食沙拉系列 

沙拉非常考验食材的新鲜度和搭配精巧度,轻食元素的沙拉每一款都是千挑万选后保留下来的经典,非常值得一试。尤其需要说明的是,虽然只是一份沙拉,也是标准食量,吃完也有圆润的饱腹感,很舒服。对于晚餐吃了怕胖,不吃怕饿的朋友来说,简直就是福音。

轻日式波奇饭系列 

波奇饭是网红夏威夷饭的另一种称呼,全部以日本大米打底,添加不同的海鲜和蔬菜,是健身人群的不二之选。

墨西哥烤饼系列 

全麦墨西哥饼,薄亮带有淡淡的清香。搭配黑松露,鲜虾,烤蘑菇,洋葱,彩椒意大利混合芝士。最具风情的是那一抹自制的墨西哥番茄辣酱,奔放热烈!

说完吃的,再来说一下轻食元素的饮品。不管是茶饮还是果蔬汁,都是鲜榨现做,健康好喝。

最后,请允许我隆重介绍一下轻食元素的就餐环境。作为资深颜值派,环境和菜品同样重要。简约的风格,清新的塑造,入门即是一个微型的植物景观台,自然流畅,契合主题。

店内不算大,十几张台,开放式厨房,原材料清晰的摆在台面上,所有顾客都可以看到,厨师的整个烹饪过程,顾客也可以看到,吃起来非常放心。

咖啡馆式的装修,既没有传统西餐厅的拘谨,也没有中餐厅的喧嚣,一切都是刚刚好。

轻食元素的细节做得非常到位,坐在里面非常舒适惬意。轻食元素还是临沂首个智能洗手间餐厅,进洗手间无需人工开关门,按照指引只需用手轻抚开关即可,非常便捷安全。不仅如此,连马桶一次性坐垫都是自动更换,卫生提升了一个档次。

在过去,西餐一方面给人优雅精致的感觉,另一方面却又给人不实惠量少的印象。轻食元素的出现打破了西餐固有的模式,不仅能吃饱,还能做到人均40-50元,是真正意义上的平价西餐厅! 想吃西餐就来轻食元素,一家怎么吃都不会胖的餐厅!

地址:南坊济南路与汶河路交汇齐鲁园广场一楼沿街东南门入口向西100米路北

来源:轻食元素

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