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经典传承,数智驱动丨2025鲁酒高质量发展论坛暨鲁酒经典传承品牌发布会隆重闭幕

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2026年1月15日,由中国酒业协会、山东省工业和信息化厅、山东省数字文化集团指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省白酒协会联合主办,鲁酒领军企业共同协办的 “经典传承 数智驱动——2025鲁酒高质量发展论坛暨鲁酒历史经典品牌发布活动” 在济南阳光美爵酒店隆重启幕。本次论坛汇聚了国家及省级行业协会领导、国内知名酒业专家、山东省内骨干酒企负责人及各界精英,共同围绕国家“历史经典产业”新定位,深入探讨鲁酒在“十五五”新阶段的核心发展战略。

在这场被视为鲁酒产业年度风向标的盛会上,红太阳酒业集团作为鲁酒的中坚力量,以深度的产业思考、坚实的实践成果与丰硕的荣誉收获,全方位展现了其在坚守经典、拥抱变革、驱动高质量发展道路上的企业形象与战略定力。

一、时代命题中锚定红太阳坐标

主办方领导致辞

论坛在庄重而热烈的气氛中拉开序幕。山东省白酒协会会长姜祖模、齐鲁传媒集团党委书记、董事长魏传强相继致辞,为鲁酒振兴指明方向。紧随其后,便是备受瞩目的 “2025鲁酒高质量发展领军企业代表发言” 环节。红太阳酒业集团总经理任志刚先生,作为六位发言的领军企业负责人之一,发表了精彩的演讲。

任志刚总经理致辞

任志刚总经理开宗明义,指出当下中国酒业正处于一个“风高浪急却无限广阔的历史峡口”。他深刻解读了国家将酿酒纳入 “历史经典产业” 名录的战略深意:“这绝非简单的名录归置,而是一次庄严的价值正名与使命加冕。它告诉我们,一杯鲁酒里,酿的不仅是五谷精华,更是这片土地上的山河岁月、文化基因与生活美学。”

面对山东本土550亿庞大消费市场与全国性名酒持续渗透的双重格局,任总提出了红太阳的深刻反思与破题之道:“荣耀的冠冕之下,是更为艰巨的挑战。鲁酒的未来,在于能否解答‘何为真正的经典传承’这一核心命题。” 他强调,红太阳所理解的“经典”,是流动的血脉,而非静止的标本,它涵盖 “匠心精神的代际接力、产品生命的历久弥新、品牌价值的时代共鸣” 三重维度。

他深情回顾了红太阳酒业七十八年的发展长卷,将其概括为一部 “三代人薪火相传的创业史诗” :从奠基者的“精神铸魂”,到开拓者的“市场深耕”,再到接班人的“专业守望与创新驱动”。正是这种“守一个行业,做百年业”的初心传承,构筑了红太阳应对一切风浪的最坚实底盘。

“传承,是守正与创新的动态平衡。”任总总结道,“没有对传统酿造规律的绝对敬畏,经典之‘魂’将无所依附;没有对现代科技与管理革命的积极拥抱,经典之‘形’将难以契合当代消费者的味蕾与情感需求。红太阳的实践,正是这场‘双向奔赴’的生动注脚。”

二、实力铸就的行业高度

论坛的颁奖环节,成为红太阳酒业品牌实力与行业贡献的集中检阅台,多项重磅荣誉花落红太阳,引发全场瞩目。

鲁酒历史经典品牌

在庄严的乐曲与全场注目下,红太阳酒业与泰山、景芝、趵突泉、古贝春、扳倒井、云门、百脉泉、景阳冈等品牌共同被授予 “鲁酒历史经典品牌” 木质铜牌。这一荣誉,是对红太阳近八十年深耕齐鲁、绵延酒脉的历史性肯定,标志着其品牌已融入鲁酒发展的核心谱系,成为不可或缺的产业经典符号。

山东白酒首席品酒师

在“山东白酒首席品酒师”聘书颁发仪式上,红太阳酒业集团生产技术部部长王增强荣耀登台,从颁奖领导手中接过沉甸甸的聘书。这份荣誉,不仅是对王增强个人精湛技艺与专业精神的至高认可,更是对红太阳酒业长期以来构建系统化、高水准技术人才体系,坚守极致品质主义的权威背书。

终身成就奖

在备受尊敬的“鲁酒高质量发展终身成就奖”环节,红太阳酒业发展的功勋奠基人——红太阳酒业集团董事长任春玉先生荣列榜单。此项荣誉,旨在表彰那些为鲁酒产业振兴奉献毕生心力、做出不可磨灭贡献的杰出人物。任春玉董事长的入选,象征着红太阳的奋斗史与鲁酒的发展史紧密相连,其开拓精神与匠心风范已成为行业的宝贵财富。

高端鲁酒标志产品

凭借卓越的市场口碑与产品力,“红1号·窖龄30”在激烈评选中脱颖而出,荣获 “2025高端鲁酒标志产品” 证书。评委会认为,该产品的成功是鲁酒实现价值升维、贴近现代消费潮流的典范之作。

鲁酒历史经典产品

晚宴上,红太阳酒业集团代表性产品“红色经典1949”登台,荣获 “2025鲁酒历史经典产品” 称号。这充分证明了红太阳不仅在守护传统经典上不遗余力,更在产品创新、文化表达与时尚设计上走在行业前列,实现了经典基因的现代表达。

明星文创产品

祥酒·武氏祠亦在本次评选中荣获“2025明星文创作品”称号,该产品通过深入挖掘地域文化遗产,将厚重的历史符号转化为可感知、可体验的消费语言,是红太阳以文化赋能产品、以设计提升价值的又一典范,彰显了红太阳在文创开发与品牌叙事方面的卓越创新能力。

三、思想碰撞中贡献红太阳方案

在聚焦产业前沿的 “论坛对话” 环节,红太阳酒业再度贡献了极具实践价值的智慧。

在 《鲁酒如何传承经典做好大单品》 专题论坛中,红太阳酒业营销公司副总经理兼营销保障部部长任迎峰,以企业十余年的实战积淀,分享了锻造长生命周期大单品的核心策略。

任迎峰部长指出,大单品的根基首在 “品质坚守” 。他介绍,红太阳在夯实手工与生态酿造传统的基础上,持续扩大产能,现已具备年产优质白酒近万吨、储酒4万吨的规模。通过与权威科研机构的长期合作,构建了坚实的技术与品质保障体系,为打造经典产品提供了可靠前提。

其次,他强调 “坚持与创新并重” 是产品持续焕新的关键。他以畅销十三年的核心大单品 “红色经典1949” 与 “1921” 为例,阐释了长期聚焦的战略定力。面对消费升级,红太阳通过结构提升,成功推出 “红1号窖龄” 高端系列,并配套创新渠道模式。近年来,更通过包装、酒质升级及数字化营销体系导入,实现了主力产品的量价齐升与渠道利润的良性循环,为核心单品注入持久动能。

最后,他聚焦 “渠道深耕” 的落地实践。红太阳在根据地市场通过优化运营模式(从代理到直营/深度协销),锻造了强大执行力,实现了产品的全域深度覆盖与市场壁垒构筑,有效应对竞争,为大单品提供了坚实的土壤。

“提升品质,聚焦产品,深耕根据地,打造大单品。” 任迎峰部长以凝练的总结,揭示了红太阳大单品成功背后的系统性逻辑。

四、解码红太阳2025高质量发展六大引擎

任志刚总经理的讲话,清晰地勾勒出红太阳酒业在新时代践行“传承经典,数智驱动”的战略图谱:

智能酿造,筑牢产业根基:占地32亩的智能化酿造车间正式奠基,标志着红太阳向“智慧酿造、绿色生产、循环经济”的现代化产业园目标迈出关键一步。

粮源管控,锁定品质源头:建设5000亩红缨子高粱专属基地与2000亩富硒大米基地,实行“五统一”管理模式,从第一粒原粮开始构筑不可复制的品质护城河。

科技赋能,驱动品质革命:与天津科技大学深度合作的 “白酒风味与健康特征解析及高级醇减控技术” 项目取得丰硕成果,直接助力“祥酒·祥20”荣膺国际烈酒大赛金奖,让科技成为品质提升的硬核支撑。

市场拓疆,激活全国化布局:在夯实济宁根据地市场的同时,成功开拓济南、枣庄、菏泽等战略市场,并于沈阳、青岛成功开设“祥酒酒道馆”,实现了从区域深耕到品牌文化跨省输出的突破。

文化深耕,传递品牌温度:成功举办第七届开窖节,冠名“唱响时代经典”演唱会与嘉祥山野音乐节,持续第十二年开展 “希望工程圆梦行动” ,惠及五百余家庭,让品牌文化扎根于社会责任与民生关怀。

产品创变,对话时代消费者:通过“水晶版1921”、“武氏祠联名祥酒”等战略新品,精准捕捉消费趋势,在经典与时尚、文化与消费之间架设情感桥梁。

五、红太阳力量照亮鲁酒新征程

论坛在庄重的 “轮值主席交接仪式” 中落下帷幕,象征着鲁酒事业薪火相传,迈向新的征程。红太阳酒业在此次高规格论坛中,以深入的产业思考者、坚实的创新实践者、荣誉满载的领军者、文化传播的担当者的多元形象,深刻印证了其作为鲁酒高质量发展中流砥柱的地位。

站在“十五五”的新起点,红太阳酒业已清晰描绘出以经典传承为魂、以数智驱动为翼的发展蓝图。我们坚信,也诚挚期待,红太阳将继续与所有鲁酒同仁并肩,以铁马扬鞭的勇气、万马奔腾的活力、马不停蹄的干劲,共同推动鲁酒产业的价值重塑与辉煌振兴,为中国白酒的高质量发展贡献愈发磅礴的 “红太阳力量” 。

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