强化安全意识 筑牢安全防线丨禹城市人民医院开展食堂安全生产检查
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为进一步加强医院安全管理，保障患者、职工的饮食安全，禹城市人民医院于11月13日由院领导带队，办公室、督查科、营养科成立检查小组对医院食堂开展了全面的安全生产检查。
检查小组首先对食堂的各个环节进行了严格审查。在食品加工区域，详细查看了食品原材料的储存条件，确保各类食材分类存放、新鲜无变质，同时检查了加工设备的清洁状况和运行情况，防止因设备故障影响食品质量。
对于食堂的卫生环境，检查人员不放过任何角落。从餐具的消毒流程到就餐区域的清洁程度，一一进行检查，确保环境整洁卫生，为患者和医护人员提供舒适的就餐环境。
对于用电安全，检查人员认真检查了配电箱、插座、电线等设施，查看是否存在老化、漏电等隐患，保障食堂电器设备的安全运行。在燃气安全方面，对燃气管道、阀门进行了详细检查，同时关注通风情况，防止燃气泄漏引发事故。
医院食堂安全生产是重中之重，今后将继续加强日常检查和监督，让大家吃得放心、吃得安全。通过这次检查，进一步筑牢了医院食堂安全生产防线，为医院的稳定发展提供有力保障。
来源：禹城市人民医院
