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【中国·山东故事】红色的高粱梦

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在这淡淡的明月下,在这淡淡的星光里,我的梦又铺向故乡,铺向故乡的你了。——题记

秋风苍凉,阳光很甜,瓦蓝的天上游荡着一朵朵丰满的白云,高粱上滑动着一朵朵丰满的白云……我看了看高粱地 看了看花儿。高粱已经成熟了,花儿还是那么美。我知道 我要离开我的红高粱了。我回头望去,土地还是那片土地,高粱已经不是那片高粱了……

随着时代的前进,我们城市也在发展,当然,高密也不例外。一提到高密,想必大家都不陌生。诺贝尔文学奖获得者莫言将高密推向世界,张艺谋的红高粱为高密注入了文化的灵魂。由此,请跟着我的脚步,我带你领略山东不一样的美——文化之美。

高密只是一个小县城,她或许没有泰山的巍峨,它或许没有凤凰古城的秀美,它或许没有牟尼沟的清静,它也或许没有长岛的自然风光,但它唯一有的,是它的丰厚历史底蕴。高密不仅仅是莫言的故乡,而且也是春秋名相晏婴、东汉大经学家郑玄、清代大学士刘墉的故乡,由此可知高密的历史文化还是很久远的。在这儿,你可以尽享小城的安逸与嘈杂,或是傍晚街心公园的宁静,或是夜市的嘈杂,总之,你可以看尽、享尽人生百态!

好香啊,我追随着熟悉的味道,来到了包子铺,每天天不亮这里就排起了长长的队,还不是为解一下肚子里的蛔虫。包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢……你们可能都知道陕西的羊肉泡馍,但你们怎知我们高密火烧的美味。真正的石磨火烧,其制作十分考究,必不敢省任何一道工序,首先采用纯天然优质小麦,用传统石磨磨制面粉;其次是和面,用一半发面、一半呆面,一起揉合,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有种自然的香甜味。吃饱了漫步在林间小道,悠哉悠哉的走到家,“孙女唉,看奶奶买的啥”,“大蜜枣,奶奶你怎么知道我好这口呀”,我迫不及待拿了一个,虽然肚子已经圆鼓鼓了,可还是忍不住多吃几口。高密大蜜枣是山东高密著名的汉族面食小吃,因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。选料以蜂蜜、香油、芝麻、蔗糖和面粉为主料,玫瑰、冰糖、红绿丝、桃仁、米稀为辅料。以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世,深受消费者欢迎,成为馈赠亲友、日常食用、酒席宴会之佳品。也是小孩子的最爱,当然,更是我童年的回忆……

推开剪纸的大门,你可以一览民间艺术的精妙,诧异于这双手的精巧。花草虫鱼、飞禽走兽和人物皆都栩栩如生,造型朴实夸张,粗犷中见清秀,拙朴中藏精巧,反映出独到的民族审美观。尤其是春节期间,家家张贴剪纸,不为别的,只图个“喜”。

推开扑灰年画的大门,历史的沉香扑鼻而来。扑灰年画的历史可以追溯到明代成化年间,而全国只有高密一带才存在这种年华,中国古代历史文化传统可以完美的渗透其中,秉承着中国人尊老爱幼、乐观进取的美好心愿!

推开泥塑的大门,你就走进了色彩斑斓的世界,既有各种小动物 也有“白蛇传”“孙悟空”“牛郎织女”等的传奇故事,并且涂以各种颜色,使其富有生机活力。

渐渐的,耳边又想起那熟悉的歌谣,“身边的那片田野啊,手边的枣花香,高粱熟了红满天,九儿我送你去远方……”

(文章作者:柳晔)

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