【中国·山东故事】莱阳大樱桃

姥姥家在莱阳，那里家家户户都种樱桃树。樱桃无论是个头大的小的，颜色黄的红的，各类品种应有尽有。每年姥姥家樱桃成熟时，也是我最开心的时候啦！

小樱桃刚开始成熟时，常常会呈现黄色，口感并不是太好吃，等到了大红色，摘一颗含在嘴里，能感觉到它的香甜，来不及细细品味就下了肚儿。到了5月份，樱桃开始渐渐成熟了。颜色从开始的青色，渐渐变成了淡红、大红，圆溜溜的樱桃挂满枝头，像无数个晶莹闪烁的红玛瑙，成熟的樱桃就像一张张小红脸蛋，嫩嫩的，吹弹可破，非常惹人喜爱。要论好吃，大樱桃要比小樱桃口感更好。

早在四月份，我就盼望着姥姥家的樱桃赶快成熟，迫不及待想要尝一尝今年的樱桃是什么味道。我一遍遍打电话问妈妈，樱桃什么时候可以吃到，妈妈总是笑着对我说，别着急，快了快了！

怎么能不着急！一想到嚼着樱桃的那个感觉，我就忍不住地流口水。樱桃终于熟了，因为在外地上学不能回家，妈妈会去摘头茬樱桃给我寄一箱子来。拿到了樱桃，迫不及待地拆开。每一颗都是妈妈精挑细选的，个头匀称，颜色红中带紫，晶莹剔透。来不及洗了，先拿一颗放进嘴里，咬开樱桃，甜津津的汁水流到嘴里，甜中带着点酸，酸甜可口，那口感真的是妙不可言。吃了一颗当然不过瘾，赶紧的去洗上一大捧，再接着来第二颗第三颗。一会功夫，二十几颗大樱桃下肚，感觉饱饱的，可是嘴上还是想吃，总感觉没够儿。

近水楼台先得月，因为姥姥家种樱桃，各类樱桃我都能大快朵颐。不同的品种的樱桃有不同的味道，像那种深红色的，是特别甜的，又特别脆；比它浅一点颜色的，会有点酸，好的甜中带酸，不好的就全是酸的；还有一种是全身是黄色的，而且还特别软，这种的是最甜的，一点酸味都不带。无论哪种品种，在我眼里，只要是樱桃，我就爱吃！成熟的樱桃散发着淡淡的清香，咬一口，酸酸甜甜的滋味沁入心田。

樱桃和其他水果相比，个头确实是比较小，但它的味道比很多水果都要好，营养价值也更丰富。而且它一年四季能吃到它仅仅在那几个月份。因为稀少，所以它的味道更有吸引力。

“樱桃好吃树难栽”，妈妈和我说，樱桃树成活率很低。由小小的树苗长成大大的树，得用五六年的时间栽培，还得施肥、打药、剪枝，有的还要栽好几茬呢。我从小在姥姥家看见妈妈年轻的时候在树上摘樱桃的场景。因为樱桃都是结在树上，而且又比较脆弱，所以摘的时候需要格外小心翼翼。摘樱桃的人一只胳膊上挂着篓子，一只手轻轻地将樱桃摘下来，放进篓子里。这个劲头要拿捏好，轻了摘不下了，使劲大了就会把樱桃捏碎。

每年我吃到的樱桃都是妈妈亲自辛苦摘来的，来之不易的。所以吃着樱桃的时候就应该慢慢品尝，记住它的味道。让它的香甜永远留在我的记忆和脑海中。

绿葱葱，几颗樱桃叶底红。莱阳大樱桃，永远熟悉独特的味道。

（文章作者：麻钰艳）