原典山东NO.6 | 青岛，从”文化沙漠”谈起
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· 编者按
文化之美，塑造了新时代的“山东之美”。在山东，有山、有水、有圣人，既有中华优秀传统文化主脉的儒家文化，在16地市，亦有独具特色的地方文化，它们构成了每一座城的文化谱系，也构建了每一座城的独特气质。文化的惯性，以及由其构建的IP，正成为一座城市崛起最有力的“内生动力”，而这“内生动力”即来源于每一座城对“原典”文化的挖掘。
2019年，在第八届山东国际文化产业博览交易会即将启幕之际，新浪山东重磅推出 [原典山东] 深度原创专栏，以点带面，梳理山东16地市的文化“内核”，发掘每一座城独具特色的文化IP，阐释文化与经济社会发展的内在逻辑，在文化中感受“灵动”，在城市中感受“凝重”。
作者 | 拾冷 设计 | 刘蒙蒙
来源 | 新浪山东头条（ID：xlsdly）
“给岁月以文明，而不是给文明以岁月” ——刘慈欣·《三体》
01
缘起
青岛“文化沙漠”之说，在民间存在已久。
相比中国“八大古都”的西安、洛阳、北京、开封、南京、杭州、安阳、郑州，青岛没有历经千年的古迹遗产，也没有中国文化根脉上的代表人物，从青岛村到青岛城不过二百年历史。
相比沿海城市，上海已经形成兼具古今、中外风的“海派文化”，“海派文学”也是中国现当代文学史上重要的文学流派之一，代表人物诸如张爱玲、茅盾、刘呐鸥、穆时英、施蛰存等。
然而，在文化演进之中，儒家文化辐射韩国、日本、新加坡影响之深，把青岛称之为“文化沙漠”，不仅是对青岛历史、城市发展的误解，也是对中华优秀传统文化的“不自信”。
△ 1906年，胶澳总督府建成（来源：半岛网-半岛都市报）
1898年3月，中德《胶澳租界条约》签订，清政府将青岛“租借”德国99年，此时的青岛，已从明朝初期的青岛村发展成为晚晴时期的“海疆重镇”，青岛口商铺60余家，景象繁华。
不过，此后的青岛并未割断与内陆的联系，反而因租界的建立，更加紧密。
1899年，《胶澳租界条约》约定的“胶济铁路”开建，1904年通车。自此，济南与青岛，绑在了一起，大批的内陆劳工移民至青岛，据统计90%的青岛居民，是移民及后代组成。
由此同时，“条约”签订之后，来到青岛的德国人，越来越多，德式风格的建筑物、城市规划、桥梁、工厂、学校，在这片矿大土地上，拔地而起，从无到有，从小变大。
租界的割让、胶济铁路修建、商贸的繁荣、中外移民的迁入，加速了青岛城的建立，中华优秀传统文化与西方文化，在此汇聚，宛如黄河与渤海交汇的壮美，终究融为了一体。
青岛也成了名族其实的“移民城市”，也正是“移民城市”的气质，深深的印迹到了青岛这片土地。青岛的文化自此发芽、生长，内涵“碰撞”“融合”“创新”的因子，成为“独特”的存在。
△ 1903年4月通往青州的铁路开通。（来源：半岛网-半岛都市报）
02
印记
作为80后，虽童年时从未去过青岛，但对青岛的印记，从那时便有了。
比如，青岛啤酒，小时候虽然没有喝过，却是数着父亲的啤酒瓶长大的，那时青岛啤酒瓶，根据生产的时间不同，价格不同，年代新的2毛一个，年代老的5分一个；再如，童年时爱看的，由海尔集团出品的动画片《海尔兄弟》，如今笔者不到3岁的儿子，已会哼唱。
后来，曾到过青岛几次，但对青岛的印象，笔者想到的却是黄渤，一口标准的“青岛话”，无论是在戏里，还是戏外，喜感十足。2015年，由他主演的《青岛往事》，以一位青岛人身份，本色出演，再现青岛1904年到1937年，商贸、城市、人文的历史变迁。
△ 电视剧《青岛往事》剧照
黄渤的标准“青岛话”，“哈啤酒”，并非自成体系，而是由中外语言特色汇聚而成：
其一，大批内陆移民的涌入，“青岛话以即墨（老市区自然村、崂山、李村、城阳）、胶州本土方言为基础，融合烟威、昌潍、日照、淮北（苏皖）等地口音，还有两广、江浙口音；
其二，“青岛话”还融合了德语、日语、俄语、法语的词汇，比如，白铁皮小桶被称作“米达罗”，这个词源自俄语中的Ведро一词；下水道叫做“古力”，是音译德语的Gully；把钢卷尺叫做米达尺，是音译法语中Mètre；四轮车称为“轱辘马”，是由日本人引进而来；还有青岛人（yin），也是受欧洲人说中国话影响而来。这些，让“青岛话”，不土，却独具魅力。
“青岛话”是文化的一种映射，从青岛被租借给德国之后，青岛“融合”“创新”“碰撞”的因子更加突出，而这与青岛悠久的“海洋文化”密切相关。只是，“海洋文化”在中华主流文化中，长久被淹没，正如黑格尔在其名著《历史哲学》中说：“尽管中国靠海，尽管中国古代有着发达的远航，但是中国没有分享海洋所赋予的文明，海洋没有影响他们的文化。”
或许，这也是青岛被称作“文化沙漠”的原因之一。不过，这并不影响“海洋文化”对青岛的侵染。比如青岛崂山，是中国“海上第一名山”，在这里，秦皇、汉武求仙问药；著名的道士丘处机、张三丰、徐复阳、刘志坚、刘若拙在此修道，相关故事、传说在“海洋文化”中重要地位。除此之外，还有千年传承而来的海洋神话、海洋民俗、海洋非遗、海洋技艺，以及大汶口文化、龙山文化遗址，历史故事等等，他们有形或无形的存在，等待青岛的发掘和诠释。
△ 俯瞰青岛市区（来源：人民网）
海洋文化对青岛的影响，或许是“隐形的”，相比海洋文化，西方文化对青岛的印记，最为明显。青岛老城保留了100多年德国建筑群，这些建筑群包括德国青年派、哥特式、罗马式、巴洛克式、拜占廷、折中主义等建筑风格，这些建筑被称作“德国的一个小剪影”。
除此之外，在青岛老城，承担不同城市功能的建筑，都深深印记了德国风格。与其他城市新建的欧式建筑不同之处，在于欧式建筑与青岛城市气质的完全融合，而非“违和”。这正是西方文化与中华文化融合的“典范”，这种融合、开放、创新的思维，本身也是一种文化。
或许，这种文化，笔者认为，可以说是“海洋文化”的现代演绎，吸纳、出新，它影响着这座城市在后续的城市建设、改革开放、行走国际等诸多方面的逻辑思维、发展方向。
△ 总督官邸（来源：人民网）
03
时尚
9月10日，重达11.45万吨的歌诗达“赛琳娜号”邮轮首航在青岛国际邮轮公司码头启航，这标志着一座百年港口，迎来全新的时代。“国际邮轮”，为青岛又增添了“时尚”的因子。
2019年7月，青岛公布《青岛国际时尚城建设攻势作战方案（2019—2022年）》，青岛把打造“电影之都、音乐之岛、创意之城、艺术之城、书香青岛、博物馆之城”都纳入了“时尚”的序列，以啤酒街、咖啡街、音乐街、文化街、风情街等时尚特色街区，青岛湾科技文旅项目为载体，并以此为链接，与文化、旅游、会展、体育、国际相融合……
△ 航拍青岛里院（来源：新浪图片）
如此之多的“城”与“都”，“街”与“区”、“展”与“节”，足以让我们对青岛的时尚“野心”为止震撼，青岛对“时尚”的理解或许早已先于中国大部分城市；在山东，也唯有青岛能承载起对“时尚”之城市诠释。而青岛之所以能够承载起，我想，中华优秀传统文化、海洋文化的底蕴，以及与西方文化的碰撞、融合的特质，让青岛有信心、有能力、有条件去创造山东的“另一面”。
换言之，时尚是文化的在各个领域的“转型升级”，是文化的外延，是文化在新时代下挖掘、传承与演绎的更高级形式。《三体》有这么一句话：“给岁月以文明，而不是给文明以岁月”，青岛虽然只有200余年的历史，但在晚清之后的100年中，以中华优秀传统文化为纲，融合西方文化，赋予了青岛新的文化内涵与形式。青岛，并非是“文化沙漠”，而是“文化新源泉”。
参考文献：
1。李明春，徐志良，海洋龙脉：中国海洋文化纵览[M]。海洋出版社。2007.07；
2。读城中国。去过几次就以为懂青岛了？青岛才不是这样！[OL]人民网。2017.10；
3。时桂山。“青岛”名称的由来[OL]。青岛市史志办公室《史鉴》；
4。鳕鱼·青岛话里的外语[OL]。微信公众号“青岛每日通”[OL]。2016.12；
编辑 | 寒江客 校对 | 高晓丹图片 综合网络
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